بھوننے کا مطلب ہے کھانے کی اشیاء کو تیل یا گھی میں درمیانی آنچ پر پکانا تاکہ وہ نرم اور خوش ذائقہ ہو جائیں۔ اس عمل میں مصالحے بھی شامل کیے جا سکتے ہیں تاکہ ذائقہ بڑھ جائے۔ یہ طریقہ گوشت، سبزیوں اور دالوں کے لیے عام ہے۔
«بھوننے» کے 6 جملے — مثالیں
1.
شیف نے گوشت کو بھوننے کا فیصلہ کیا تاکہ اسے دھواں دار ذائقہ دیا جا سکے۔